为进一步落实学校对食堂卫生安全管理工作的各项要求，3月20日下午，中华附小在会议室召开了学校食堂食品卫生安全工作会议。校长潘文彬、书记胡江碧，总务主任汤露、家委会代表、食材供应商代表以及食堂工作人员参加了会议。
会上，食堂负责人汤露主任对学校食堂日常运转、食品安全防范措施等向家委会成员进行了详细介绍。接着，与会的四位食材供货商也向家长介绍了本公司的经营理念和产品优势，并表示继续将这份良心事业做好做实，让家长们老师们放心；最后，潘文彬校长的讲话中，进一步强调了学校食堂工作的重要性，要求全体工作人员要充分认识食品安全的重要性，严把食品原料采购关、加工操作关、消毒保洁关和饭菜留样关，认真开展自查自纠，及时排除隐患，提升学校食品卫生安全保障能力，同时，也要进一步加强食堂财务管理，制定和完善自我管理措施，切实从制度层面防范贪腐风险。
会议还听取了与会家长代表对食堂工作的意见与建议，并组织家长代表参观了学校食堂，通过亲临现场的亲眼所见，家长们一致肯定了学校食堂各对食品安全关键控制环节的落实工作是扎实而有效的，健康食谱的制定以及实施也是科学而有保障的，孩子在学校的这顿午餐是能够令家长放心的。
食堂工作人员也纷纷表示，今后进一步强化食品安全意识、法律意识和责任意识，严格落实安全工作职责，维护学校食品安全，共建安全校园。（信息员 高燕、周丹）
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