周志杰博客 |
我校家长志愿者进食堂把关“学生餐” 发布时间:2013/3/28 16:40:31 作者:周志杰 点击:9250 校园食品安全是学校安全工作的一个重要内容。一直以来,我校一直非常重视食品安全工作,为贯彻落实区教育局食品安全会议精神,为了让广大家长了解现阶段学校食堂工作情况,3月25日上午,我校经过积极准备,周密部署,发起了“学生家长志愿者进食堂”活动,建立由学生家长组成的监督员队伍,定期监督学校食堂的工作。活动中家长实地查看了食堂工作的操作流程,食堂粗加工间、烹饪间、储藏间和消毒间,并对进货渠道、验货入库、食物留样等环节进行了详细督查。家长在实地观看食堂工作情况后非常满意学校的工作。 本次活动,以更新颖、更直观、更有效的模式,进一步加大食品卫生知识宣传力度,不仅使家长了解了学生饮食安全状况,也使食堂工作接受了监督,对进一步提高食堂饮食安全工作起着重要的作用。我们相信有了家长的监督,食品安全工作会得到更大的提高!
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