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中华附小召开学校食堂食品安全知识培训
发布时间:2019/9/27 16:55:24  作者:汤露  点击:702

学校食堂的食品安全关乎全体在校师生的饮食安全,关乎校园氛围的稳定和谐,关乎全校师生的身体健康,因此,学校食堂的管理工作、对学校相关工作人员的食品安全培训,就显得尤为重要。

2019年9月24日下午,在中华附小三楼会议室,召开了学校食堂相关人员食品安全培训会议,参加人员有胡江碧书记、汤露主任,食堂餐饮负责人,食堂监督员植桂和老师,还有食堂的7名员工。胡江碧书记以《关注校园食品安全,享受健康学习生活》为题为大家上了一节食品安全教育课。胡书记从食堂管理责任制、工作人员健康检查、原材料索票索证查验记录使用管理、工作人员定期培训、食品安全事故处置预案、定期检查落实情况、消毒、留样、环境卫生等方面进行了详细深刻的讲解,并对全体工作人员强调,认清形势,强化责任,规范操作,食品安全工作坚决不能报侥幸心理。与会人员都感觉到责任重大,表示要按照规章制度规范有序操作,确保就餐师生的饮食安全、健康、美味,确保家长们对学校的食品安全工作安心、放心、信心。

一直以来,中华附小都非常重视学校食堂的食品安全工作,不断提高服务质量和水平,全心全意为师生服务,切实保障师生的身心健康和饮食安全,营造一个清心、舒心、安全的校园环境。(信息员  王钦、汤露)

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分类:新闻频道 > 校内动态
来源:本站原创
编辑:王钦
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