为进一步提高学校食堂安全管理水平，维护广大师生的身体健康和生命安全，20234月27日下午，南京市中华中学附属小学总务处召集食堂全体工作人员召开了食品安全例会。

会上，总务处陈吉主任首先向食堂员工提出近期工作重点，要求食堂工作人员注意食堂餐具的卫生要求，务必做到每天洗净后高温消杀。

最后，胡江碧书记充分肯定了全体食堂工人工作的成绩，强调了学校食堂工作的特点。其次，胡书记向食堂员工提出食品要严格把关，操作流程务必规范，食堂餐具务必严格高温消杀的要求。

一切要为了孩子，正是为了孩子，我们要在工作的点点滴滴中更多地灌注爱和责任，希望我们这个团队团结合作，在保证安全的基本前提下，努力提升菜品质量和口味，不断提高师生、家长的满意度。（撰稿：陈吉 编辑：周志杰 审核：常相波、胡江碧）