舌尖上的快乐

南京市中华中学附属小学五（1）班 何成志

今天晚上，我学会了做一道西餐——牛排，这道菜非常好吃，可做起来异常艰难，我，就是一个体验者，接下来让我来秀秀我的厨艺吧！

首先，我拿出了妈妈亲手腌制的“独家秘制的牛排”，点上了火，倒入了一点点的橄榄油，等到油预热了半分钟后，接下来，将牛排轻轻地滑入锅中，只听见“嗤啦”一声响，吓的我往后一跳，看见油一个劲地蹦出了锅外，跳起了舞，等油星变得小了许多的时候，我才敢拿起小刀，先在上面切了几条线，拿出了调料在线上涂了又涂，浇了又浇，然后，将火势调小了一个档次，过了，大约有两分钟的时候，我才将牛排翻了个面，“嗤”！顿时，我闻到了一股香味，这正是我所期待的味道！于是，我又拿起铲子，在平底锅上翻了几下，于是，一个又香又嫩的牛排就出锅了！

也该请我们”评委”上场了！那就是我的爸爸和妈妈，首先，爸爸用刀叉轻轻地切下一小块，慢慢地放进嘴里，慢慢地吃了一口，以赞许的眼光向我点点了点头，随后，妈妈又切下一小块，轻轻地放进嘴里，细细地品尝了起来，并向我竖起了大拇指，说“给你一百分额!哇塞，我居然得了”双百“噢！

这个晚上，我一直沉迷于刚才所发生的事，这，是我最开心的一件事！

                                           指导老师：赵爱珍