中华附小开展儿童食品质量安全科普讲座 发布时间：2019/5/23 19:50:04 作者：邾莎莎 点击：7072 5月22日下午,全国中小学质量教育社会实践基地，国家食品及食品添加剂质量监督检验中心（南京）、南京市产品质量监督检验院食品检验中心申蓉、孙亚威两位科普工作人员给南京市中华中学附属小学三年级全体学生带来一堂生动而又精彩的《儿童食品质量安全》讲座。 讲座伊始，科普老师就用身边频发的食品安全热点事件吸引学生的关注，引入儿童食品质量安全的概念，由此让学生意识到儿童食品质量安全的重要性。接着，通过提问互动、图片展示让学生知道了食品质量安全小常识。告诉学生食品的保质期和保存期的区分、食品添加剂到底是什么、儿童应该远离的几类食品、我们怎样“吃”的更健康等，诸多知识让学生听了收获匪浅。最后，科普老师现场展示了两个趣味动手实验，让学生亲眼认识了水果蔬菜里存在的维生素C。 本次讲座，学生们积极参与，踊跃发言，现场气氛热烈。通过学习，学生们了解到食品安全基本常识，对于平时不爱吃却有营养的食品，比如各种蔬菜、水果有了重新的认识。对高热高糖、垃圾食品的危害有了更深的认识，有助于学生日常生活中有意识地挑选更加安全的食品。（信息员 高燕、邾莎莎）
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